春の味わい♪
新玉ねぎとスナップエンドウのごまみそ和え
旬の食材で簡単和え物！ ごまに味噌を加えてごはんがすすむ副菜に♪ あと一品欲しい時のお助けメニューです！
手順
1
新玉ねぎは薄切りにして水にさらして水気を切る。
2
スナップエンドウは筋を取る。耐熱皿にのせてふんわりとラップし、600Wのレンジで30秒加熱する。ラップをしたまま粗熱をとり、斜めに2等分に切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。新玉ねぎを加えて混ぜる。スナップエンドウを加えてさっと混ぜる。
レビュー
4.2
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- 新玉ねぎのくせに生だと辛かったので玉ねぎもレンチンしたらかさが減ったので、竹輪も入れました。 何だか別の料理になりましたが、美味しかったです。
にゃん太