煮込んでも煮崩れなし!
大根のクリーム煮
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調理時間
約30分
費用目安
400円前後
大根とクリームの相性にびっくり!カブならもっととろとろ。大根は皮をむかずに調理して、特有の香りを堪能♪
材料 【2人分】
- 大根 1/4本
- オリーブ油大さじ2
- 塩ひとつまみ
- ベーコン 30g
- だし汁又は水1カップ
- 生クリーム 1/2カップ
- A水大さじ3
- A葛粉大さじ1
- 塩少々
- 胡椒少々
- あればチャービルやパセリ 適量
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調理時間
約30分
費用目安
400円前後
大根とクリームの相性にびっくり!カブならもっととろとろ。大根は皮をむかずに調理して、特有の香りを堪能♪