コクのある味わい♪
クリームスピナッチ
ステーキやハンバーグなどの肉料理の付け合わせにぴったりな人気の一品です。ほうれん草をコクのあるホワイトソースでからめてご賞味ください。ベビースピナッチでも同様にお作りいただけます。
カロリー
218kcal
炭水化物
7.1g
脂質
19.8g
たんぱく質
2.9g
糖質
4.4g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鍋に湯をわかして塩(分量外：適量)を入れ、ほうれん草を2株ずつ加えて1分程ゆで、水気を絞る。残りのほうれん草も同様にゆでる。
2
ほうれん草の根元を切り落とし、2cm幅に切る。
3
フライパンにバターを入れて熱し、ほうれん草を入れて水気を飛ばしながら中火で炒める。
4
薄力粉を加えて炒め合わせ、半量の生クリーム(25cc)を加えて弱火でとろみがつくまで混ぜる。残りの生クリーム(25cc)を加えて混ぜる。
5
塩、こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
よくある質問
- Q
スピナッチとはなんですか？
A「ほうれん草」の英語名です。
- Q
どのような味わいですか？
A生クリームとバターを使っているのでクリーミーでコクのある味わいになります。シチューよりもこってりめの味わいです。
- Q
他にスピナッチ（ほうれん草）を使ったレシピはありますか？(1)
- Q
他にスピナッチ（ほうれん草）を使ったレシピはありますか？(2)
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 生クリームが中途半端に余ったので作りました！まろやかクリーミーで美味しかったです！
kouhi
量は少なくなったけれど一口に結構食べ応えがあります😋🍴💕ちいちゃん
生クリームが中途半端にあまり使いたかったので、ちょうどいい量だったので作ってみました。正直あまり期待してなかったんですが、割と食べ応えがあり美味しかったです。
ポッ！