DELISH KITCHEN

食材一つで♪
えのきのピリ辛マヨあえ

4.2

調理時間

5

費用目安

100前後

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さっと作れるスピードおかず!ピリ辛であと引くおいしさです♪おつまみなどにぜひお試しください♪

  • カロリー

    65kcal

  • 炭水化物

    7.4g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    2.6g

  • 糖質

    4.1g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • えのき 200g
  • ☆調味料
  • マヨネーズ大さじ1
  • 豆板醤小さじ1/4
  • めんつゆ[3倍濃縮]小さじ1

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。

  2. 2

    ☆を加えて混ぜる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.2

※レビューはアプリから行えます
  • ななか

    すごく簡単で美味しいです。 明太マヨみたい。豆板醤は少し控えめにしてもちゃんとアクセントになり良い味だします。 マヨネーズと明太子好きだけど辛すぎは苦手な夫に大好評!(^^)
  • ヨウ

    めちゃくちゃ簡単にできます! オススメです!
  • 凛子

    材料少なめで簡単にできて美味しかったです。 辛いもの好きな主人用に、少し豆板醤とマヨネーズも多めにして作ったら好評でした。

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