食材一つで♪
えのきの梅おかかあえ
梅の酸味でさっぱりといただけます。箸休めにもおすすめの一品です♪あと一品足りないときや忙しいときにぜひお試しください！
カロリー
28kcal
炭水化物
7.8g
脂質
0.2g
たんぱく質
3.2g
糖質
4.5g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
えのきは根元を切り落とし、2等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱し、粗熱をとる。
2
☆を加えてあえる。
レビュー
4.0
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- "食材一つで" と言うテーマですが、えのき１株で２人分では少なく感じ、思い付きで納豆を加えてみました。 大正解！ 納豆好きの旦那さんが物凄く気に入っていました。私としてはメインの料理に力を入れたんですが(笑) 梅干しを１つ使いましたが梅の味が隠れてしまったので、次回は２つ。
ゆsama
さっぱりしてておいしいᙏ̤̫⑅* 箸休めとかあと1品とかに 最適です( ⸍ɞ̴̶̷ ·̫ ɞ̴̶̷⸌ )納豆島
お弁当の彩りがほしくてみじん切りの白ネギを入れてみました。さっぱり味で美味しかったです♫ご飯にもよくあいます。ここあ
副菜にぴったり！すごく酸っぱいってわけじゃないので子供も食べてました！
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ま〜坊