おもてなしにも！
かますとあさりのアクアパッツァ

手順

1. 1

   にんにくはみじん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。

2. 2

   カマスは半分に切り、塩こしょうをふる。

3. 3

   フライパンに☆、にんにく、玉ねぎを入れて中火で熱し、煮立ったらかます、あさり、ミニトマトを加える。時々カマスに煮汁をかけながら、ふたをして10分煮る。

4. 4

   器に盛り、パセリをちらす。