DELISH KITCHEN

みそが決め手!
春菊とささみのごまみそ和え

-

(1件)

調理時間

15

費用目安

300前後

お気に入りに追加

みそのコクでいつものごま和えがさらに美味しく! ささみの旨味が春菊と◎ 春菊のほろ苦さと和え衣の甘さが相性抜群!

  • カロリー

    137kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    3.5g

  • たんぱく質

    14.2g

  • 糖質

    8.7g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 春菊 1/2袋
  • ささみ 2本
  • 小さじ1/3
  • 大さじ1
  • ☆ごま味噌
  • 白すりごま大さじ1
  • 砂糖大さじ1
  • しょうゆ小さじ1/2
  • みそ大さじ1

手順

  1. 1

    春菊は食べやすい大きさに切る。ささみは筋をとり、斜めに浅く切れ目を入れる。

  2. 2

    耐熱容器にささみを並べ塩と酒をふり、春菊も加えふんわりとラップをかけ600Wで3分加熱する。

  3. 3

    ささみの粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ささみと春菊を加え混ぜる。

レビュー

-

(1件)
※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「ささみ」の基本

「春菊」の基本

「その他の野菜料理」の基本