DELISH KITCHEN
  1. 女子会にも♪グラノーラのレアチーズクリームパフェ

女子会にも♪

グラノーラのレアチーズクリームパフェ

グラノーラのザクザク食感が楽しいデザートのご紹介です!ベリーソースをかけることで、風味豊かな一品に♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    386kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 1150cc容量のカップ4個分

作り方

  1. 1.

    《下準備》クリームチーズは常温に戻す。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで3〜4分加熱し、粗熱をとる(ベリーソース)。

  3. 3.

    ボウルに生クリーム、砂糖を入れて柔らかいツノが立つまで泡立てる(ホイップクリーム)。

  4. 4.

    別のボウルにクリームチーズを入れ、クリーム状になるまで混ぜる。レモン汁を加えて混ぜる。ホイップクリームを加えて混ぜ合わせる(レアチーズクリーム)。

  5. 5.

    容器に1/8量のグラノーラを入れ、レアチーズクリーム1/8量を上に重ね入れ、表面を平らにならす。これを計2回繰り返す。同様に計4個作る。冷蔵庫で30分〜1時間冷やす。

  6. 6.

    ベリーソースを1/4量ずつかけ、ミントを飾る。

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