DELISH KITCHEN

ごちそうにぴったり!

牛肉とトマトのアジア風焼肉サラダ

3.8

(5件)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    202kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

ナンプラーやレモン汁を合わせたドレッシングで、あと味さっぱりなエスニック風のサラダに仕上げます!牛肉とたっぷりの生野菜が食卓を華やかにしてくれます。

材料 【3人分】

  • 牛切り落とし肉150g
  • トマト 1個
  • サニーレタス 4枚
  • 黄パプリカ 1/2個
  • パクチー 1/2袋(20g)
  • ごま油大さじ1/2
  • 焼肉のたれ大さじ1
  • ☆ドレッシング
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • 豆板醤小さじ1/2
  • ナンプラー大さじ1
  • レモン汁大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • サラダ油大さじ1/2

手順

  1. 1

    トマトは縦半分に切りへたを取り、横1cm幅に切る。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。黄パプリカは種とへた取り除き、縦5mm幅に切る。パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。焼肉のたれを加え、汁気がなくなるまで炒める。

  4. 4

    器にサニーレタス、トマト、黄パプリカ、3の牛肉、パクチーをのせ、ドレッシングをかける。

レビュー

3.8

(5件)

※レビューはアプリから行えます

初めてのコメントを投稿してみましょう

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。