1. おしゃれな仕上がり♪トマトときのこのガーリックマリネ

おしゃれな仕上がり♪

トマトときのこのガーリックマリネ

トマトときのこの旨味がしっかりと味わえる簡単おつまみレシピです♪にんにくの香りが食欲をそそります。バゲットを添えて一緒にお召し上がりください。ホームパーティにもぴったりの一品です♪

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つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。マッシュルームは半分に切る。にんにくは横に薄切りにして芯を取り除く。トマトは縦半分に切り、へたを取り除く。切り口を下にして4等分の放射状に切る(くし切り)。さらに横半分に切る。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて香りが立つまで熱する。しめじ、マッシュルームを加え、しんなりするまで中火で炒めて取り出す(具材)。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、パセリ、具材を加えてあえる。密着するようにラップをかけ、冷蔵庫に入れて30分ほどおく。

レビュー

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