DELISH KITCHEN

かつお節がアクセント!
ほうれん草のごまマヨ和え

4.7

調理時間

5

費用目安

100前後

お気に入りに追加

ほうれん草をレンジで加熱して調味料で和えれば簡単副菜の出来上がり!すりごまやマヨネーズを加えたコクのある味わいで美味しさが引き立ちます♪かつお節を加えることで程よいアクセントになります!

  • カロリー

    90kcal

  • 炭水化物

    4.9g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    4.1g

  • 糖質

    2g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ほうれん草 1袋(200g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ1
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1
  • しょうゆ小さじ1
  • マヨネーズ大さじ1
  • かつお節 3g

手順

  1. 1

    ほうれん草は根元に十字の切り込みを入れて洗い、ラップでしっかりと包む。600Wのレンジで1分30秒〜40秒程しんなりとするまで加熱し、水にさらす。

    ポイント

    ラップに包まれていないと水分が飛び高温になり焦げる恐れがあります。しっかりと包みましょう。固い部分があれば10秒ずつ追加で加熱しましょう。

  2. 2

    水気をしっかりとしぼり、4cm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜ、ほうれん草を加えて混ぜる。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    マヨがいい感じ!美味しかったです!
  • minorai

    小松菜と人参で作りました!かつおぶし、ごまマヨ醤油が新しい味でおいしいです!
  • el

    good
  • mami

    マヨネーズと胡麻でまろやかでかつおぶしの風味もあって美味しかったです❗️ 少しだけほうれん草が少なかったので、ちくわを2本一緒に入れても美味しかった😊

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