スピード副菜♪

アスパラの梅にんにくあえ

Name: スピード副菜♪ アスパラの梅にんにくあえ
Cook time: 300 s
Total time: 300 s
Yield: 2人分
Ingredients: アスパラ 6本(120g); 梅干し 1個; 砂糖 小さじ1/2; しょうゆ 小さじ1; おろしにんにく 小さじ1/4; ごま油 大さじ1/2

梅とにんにくの風味が食欲そそる、アスパラの梅にんにくあえをご紹介します！ごま油とにんにくがよく合い、おつまみにもおすすめです。レンジ加熱で簡単なので、もう一品欲しい時にさっと作れます♪

お気に入り

つくった

調理時間約5分

カロリー
46kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

アスパラ 6本(120g)
梅干し 1個
☆調味料
砂糖小さじ1/2
しょうゆ小さじ1
おろしにんにく小さじ1/4
ごま油大さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
アスパラは根元を少し切り落として、下半分をピーラーでむく。斜め2cm幅に切る。耐熱容器に入れて水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分40秒加熱して水気を切る。
2.
梅干しは種を取り除き、包丁で叩く。
3.
ボウルに☆、梅干しを入れて混ぜ、アスパラを加えてあえる。