レンジで簡単♪
大根と蒸し鶏のやみつきネギ塩あえ
塩もみした大根とささみをネギ塩だれであえたお手軽副菜レシピをご紹介します！ささみは余熱で火を通すことでしっとり感が出ます。お好みでレモン果汁を入れることでさっぱりとした味わいになります♪
- 調理時間 約20分
カロリー
150kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
大根は千切りにし、塩をふって混ぜ、5分ほどおいてしっかり水気をしぼる。ねぎはみじん切りにする。
2.
鶏肉は切り込みを入れる。耐熱容器に入れて酒をふり、ふんわりとラップをして600Wのレンジで1分30秒加熱する。ラップをしたまま10分ほどおいて余熱で肉に火を通す。粗熱がとれたら食べやすい大きさにさく。
ポイント
旨味の出た蒸し汁も無駄なく使いましょう！
3.
大根、☆を加えてあえる。
レビュー
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