DELISH KITCHEN

家計にやさしい節約レシピ♪

にんじんのごま酢和え

4.0

(3件)
  • 調理時間

    15

  • カロリー

    41kcal

  • 費用目安

    50以内

  • 炭水化物

    6g

  • 脂質

    1.7g

  • たんぱく質

    1g

  • 糖質

    4.4g

  • 塩分

    0.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

【期間限定 無料公開中!】 にんじんの自然な甘みを楽しめる副菜です。さっぱりとした味わいなので、箸休めにもぴったり!にんじんは塩でよくもむことがポイントです。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

プレミアム献立レシピ

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材料 【2人分】

  • にんじん 3/4本(110g)
  • 砂糖小さじ1/2
  • 小さじ1/3
  • 小さじ2
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    にんじんは斜め薄切りにし、切り口を下にして千切りにする。ボウルに入れ、塩を加えてよくもみ、5分ほどおく。水気をしぼってボウルに戻し入れる。

  2. 2

    砂糖、酢を加えて全体がなじむまで混ぜ、5分ほどおく。白すりごまを加えて混ぜる。

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