DELISH KITCHEN

やみつきになる味わい!
ねぎまみれ春雨

3.9

調理時間

15

費用目安

100前後

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ねぎと玉ねぎのやみつきだれで作る春雨サラダ!ついつい箸がのびる一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

  • カロリー

    192kcal

  • 炭水化物

    37.5g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    35.9g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 春雨 50g
  • 長ねぎ 1/3本(55g)
  • 玉ねぎ 1/4個(50g)
  • ☆たれ用調味料
  • おろしにんにく小さじ1/3
  • 砂糖大さじ1と1/2
  • 大さじ2
  • しょうゆ大さじ2
  • ごま油大さじ1/2
  • 白いりごま小さじ1
  • 唐辛子(輪切り)少々

手順

  1. 1

    ねぎ、玉ねぎはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルにねぎ、玉ねぎ、☆を入れて混ぜる(たれ)。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、春雨を入れて袋の表示時間通りにゆでる。水気を切ってたれに加えて混ぜ、粗熱をとる。

    ポイント

    春雨が長い場合は半分に切ってから加えましょう。

レビュー

3.9

※レビューはアプリから行えます
  • Jayhawker

    簡単なのに深みのある味、凄いなぁ! 生のネギの辛さが怖かったですが、気にならず不思議😳 トマトを加えてみました☺️👍
  • モーリス

    好評でした。
  • ディズ

    …砂糖の甘味が… めんつゆがないときに間に合わせでしょうゆ、みりん、砂糖をあわせてぽくしようとしたときの味、甘さ
  • まなみ

    ネギ系の辛さが強過ぎました!熱をどこかで加えないと食べれないほどに💦

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「玉ねぎ」の基本

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