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さっぱり!甘酸っぱい♪

なすのうめはちみつ和え

暖かくなって来た今にぴったり! 甘酸っぱくてさっぱり! ハチミツでまろみをつけました♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    30kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大葉は千切りにする。

  2. 2.

    なすは縦半分に切り、5㎜幅に切り、塩を振ってもみ込む。汁気が出てきたら、さっと洗い、水気をしぼる

  3. 3.

    梅干しはタネを取り除き、包丁でたたいて刻む

  4. 4.

    ボウルに梅干しと☆を入れて混ぜ、なすを加え混ぜる

    TIPS

    器に盛り、大葉をのせて完成!