作り方
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。ボウルに鶏ひき肉、酒、塩こしょうを入れ、混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。☆を加えて炒め、水溶き片栗粉を加え炒める。
3.
レタスを加えさっと炒める。器に盛り、細ねぎを散らして完成。
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。ボウルに鶏ひき肉、酒、塩こしょうを入れ、混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。☆を加えて炒め、水溶き片栗粉を加え炒める。
3.
レタスを加えさっと炒める。器に盛り、細ねぎを散らして完成。