ピリ辛が食欲そそる！
レタスのピリ辛そぼろ炒め
ピリ辛が食欲そそる！ レタスがメインでもごはんがすすむおかず♪ 簡単に1品作りたい時にもおすすめです！
- 調理時間 約15分
カロリー
206kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- レタス 1/2個
- 鶏ひき肉 150g
- 酒大さじ1
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1/2
- 細ねぎ(刻み) 大さじ1
- ☆調味料
- 酒大さじ1
- おろししょうが小さじ1
- 豆板醤小さじ1/2
- 塩小さじ1/3
- 水溶き片栗粉
- 片栗粉大さじ1/2
- 水大さじ1/2
作り方
1.
レタスは食べやすい大きさにちぎる。ボウルに鶏ひき肉、酒、塩こしょうを入れ、混ぜる。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ひき肉を入れてほぐしながら炒める。☆を加えて炒め、水溶き片栗粉を加え炒める。
3.
レタスを加えさっと炒める。器に盛り、細ねぎを散らして完成。
レビュー
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