作り方
1.
玉ねぎは薄切りにする。アスパラは半分くらいまで皮をむき、5cmの斜め切りにする。
2.
ささみは筋を取り、一口大の大きさに切る。
3.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、ささみを入れて色が変わるまで中火で炒めて、玉ねぎ、アスパラを加えてしんなりするまで炒める。
4.
薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒め、牛乳を加えてとろみがつくまで混ぜて、塩こしょうで味を調える。
5.
器にバターを塗り、4を入れチーズをのせて、トースターで7分、ピザ用チーズに焼き色がつくまで焼く。
レビュー
(2件)
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- babachanとろみがついたところでの塩こしょうを忘れました！(焼き目をつけている時に気づき…)食べる時、焦げ目をハジに寄せ塩こしょうをし混ぜ合わせました。失敗…と思いきや、美味しかった❗️美味しかったです。◎