DELISH KITCHEN

たれをからめて♪

タチウオの照り焼き

焼いてたれをからめるだけでできる照り焼きをタチウオで!身が厚くふっくらしていて美味しい!彩りにピーマンを添えて♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    382kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • タチウオ 2切れ
  • ピーマン 1個
  • 塩こしょう少々
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆の調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

作り方

  1. 1.

    タチウオは中骨に沿って包丁を入れて骨を取り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    ピーマンはヘタと種を取り、縦に5mm幅に切る。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、タチウオを入れて中火で焼く。焼き色がついたら裏返して火が通るまで焼く。

  5. 5.

    タチウオを端に寄せてピーマンを加え、さっと炒める。

  6. 6.

    2を加えて中火で加熱し、タチウオを返しながらたれをからめる。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう

「その他の魚介」の基本

「その他の焼き物・炒め物・蒸し物(魚介)」の基本

関連記事