デリッシュキッチン

見た目が鮮やか☆
豚肉のキャベツの重ね蒸し

4.4

調理時間

30

費用目安

500前後

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豚肉の旨味がキャベツにしみて絶品♪ キャベツがペロリと食べられちゃうレシピです☆ コンソメで煮てポトフにしても◎

  • カロリー

    446kcal

  • 炭水化物

    8.3g

  • 脂質

    36.2g

  • たんぱく質

    17g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは芯ごとくし切りにする。豚肉は塩こしょうをふり、半分に切る。

  2. 2

    キャベツの葉の間に豚肉をはさむ。

  3. 3

    鍋に☆を入れて熱し、ひと煮立ちしたら2を並べて落としぶたをして弱火で10分程煮て、器に盛る。

    ポイント

    具材が隙間なく入る鍋の大きさだと煮崩れしにくいです。

  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜ、たれを作る。 重ね蒸しにつけながらお召し上がりください。

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