DELISH KITCHEN

カリッと食感!

ルッコラとサーモンの春巻きの皮ピザ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    299kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ルッコラとサーモンは相性バッチリです!春巻きの皮を3枚重ねることで、食べ応えがアップします!モッツァレラチーズをクリームチーズに変えても美味しいですよ! ※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2020年3月

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ルッコラは根元を切り落とし、3cm幅に切る。モッツァレラチーズは薄切りにする。

  2. 2

    天板にアルミホイルを敷き、春巻きの皮をのせる。全体に溶き卵をぬり、春巻きの皮をのせる。同様にもう一度繰り返す。

  3. 3

    2にオリーブオイルをぬり、モッツァレラチーズを並べて塩こしょうをふる。トースターで焼き色がつくまで3〜5分焼く。スモークサーモン、ルッコラをのせてオリーブオイル(仕上げ用)をかける。

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