DELISH KITCHEN

レンジで簡単♪

なすとトマトの煮浸し

4.5

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)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    137kcal

  • 費用目安

    200前後

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ごま油が香り、しっかりと味が染み込んだ煮浸しです!冷やして食べてもおいしくお召し上がりいただけます!あと一品欲しいときにおすすめです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    なすはへたを切り落として縦半分に切り、切り口を下にして食べやすい大きさに切る。水にさらして水気を切る。トマトは切り口を下にし、放射状に6等分に切る(くし形切り)。油揚げは一口大に切る。

  2. 2

    耐熱容器に☆を入れて混ぜ、なすを加えて浸し、油揚げ、トマトを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで6分程加熱する。

    ポイント

    トマトのやわらかさによって、加熱時間を調整して下さい。

  3. 3

    器に2を盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • 美味しく、レンジで簡単に調理出来るし、何度も作っています。 毎回トマト無しで作っています。
  • ミルキー

    茄子とトマトって合うか?と思っていましたが、めちゃくちゃ美味しかったです。
  • いわち大好き

    冷蔵庫にある物で簡単に美味しくできました😇💖舌の肥えた旦那さんも美味しい!懐かしい味!と大満足でした!リピ決定!

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「トマト」の基本

「なす」の基本

「油揚げ」の基本