シャキシャキ食感！
新じゃがのチーズ明太マヨ
新じゃがはさっと茹でて、食感を残しました♪粉チーズのコクと、明太マヨがよく合います！黒こしょうを効かせてお召し上がりください♪
カロリー
249kcal
炭水化物
19.2g
脂質
15.5g
たんぱく質
8.3g
糖質
17.9g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
新じゃがいもは千切りにする。水に5分つけ、水気を切る。
2
鍋に湯を沸かし、新じゃがいもを入れて1~2分茹で、ざるにあげる。
ポイント
じゃがいもが少し透明になったらOK!
3
明太子は皮に切り込みを入れ、中身を取り出す 。
4
ボウルに明太子、マヨネーズ、粉チーズ、黒こしょうを加えて混ぜる。じゃがいもを加えて混ぜる。
5
器に盛り、黒こしょうをかける。
レビュー
4.1
- じゃがいもが小さかったのか、チーズ明太マヨが多いと感じましたが、美味しかったです(*´ч`*)
pchan
さっと作れてじゃがいもの食感が良くとても美味しかったですちぃ
千切りにするのがちょっと面倒に感じてしまいましたが、あとは和えるだけだしとても美味しい組み合わせでした！
ハチ