DELISH KITCHEN
  1. BBQにもおすすめ♪イサキの簡単ハーブマリネ焼き

BBQにもおすすめ♪

イサキの簡単ハーブマリネ焼き

イサキを丸ごと漬け込むだけ!見た目も豪華でBBQでも盛り上がること間違いなし!レモンとハーブがきいてお酒にもよく合います♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    215kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    イサキは十字に切り込みを入れる。

    ポイント

    お好みの白身魚で代用できます。

  2. 2.

    にんにくは薄切りにする。レモンは半分に切り、半分は薄切り、半分は果汁をしぼる。

  3. 3.

    保存袋にイサキ、にんにく、レモン果汁、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で15分おく。

  4. 4.

    フライパンにオリーブオイルを入れ中火で熱してイサキを入れる。2〜3分程焼き、焼き色がついたら裏返し、ふたをして弱火で6〜7分蒸し焼きにする。

    ポイント

    焼きあがったときに上になる面を下にしてフライパンに入れます。

    イサキの大きさにより、焼き加減は調整してください。

  5. 5.

    器に盛り、レモンの薄切りを添える。

レビュー

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