さっと簡単♪
せりと油揚げのごま油和え
調理時間
約10分
カロリー
122kcal
費用目安
-
炭水化物
2.4g
脂質
10.9g
たんぱく質
3.9g
糖質
0.8g
塩分
0.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
茹でて、焼いて、和えるだけ！せりのしゃっきり感と油揚げの香ばしさがよく絡んだ、ごま油が食欲をそそる簡単な和え物です。
手順
1
せりはよく洗う。鍋に湯をわかして塩(分量外：少々)を加え、せりを茎のほうから入れてさっとゆでる。取り出して冷水にさらし、水気を切り、3cm幅に切る
2
トースターの天板にアルミホイルを敷き、油揚げをのせて3分焼き、裏返して3分焼く。粗熱が取れたら横半分に切り、1cm幅に切る
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、1、2を入れて混ぜる
4
器に盛り、白いりごまをちらす
レビュー
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- せりは 初めて 料理しましたm(_ _)m 和えるだけでも 良いよと思いますが 癖が強いので ごま油で炒めてみました😊 癖が穏やかになり 食べやすかったです！ ごま油は 多めを おすすめ致します😊
み