簡単タルタルがきめて！
メカジキフライタルタルソース
身がやわらかく、さっぱりとした味わいのメカジキのフライ♬ 細かく刻んだ玉ねぎをゆで卵、マヨネーズなどと混ぜあわせるだけで作れる濃厚なタルタルソースが旨味をさらに引き立たせます！ぜひ家庭で作ってみてください！
- 調理時間 約30分
カロリー
493kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
メカジキの両面に塩こしょうをふる。薄力粉をまぶし溶き卵にくぐらせパン粉をつける。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、1を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。裏返して中に火が通るまで5分ほど焼く。
3.
ゆで卵は細かく刻む。玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水気を切る。
4.
ボウルに☆を入れて混ぜる。
5.
器に2を盛り、タルタルソースをかける。
レビュー
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