材料 【2人分】
手順
1
深めの耐熱容器にサラダ油(分量外:少々)をぬる。 冷凍のままのじゃがいもとベーコンを入れ、バターを加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱する。
2
ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、冷凍されたままのカットほうれん草を入れ、ピザ用チーズ、塩こしょう、 牛乳を加えて混ぜ、1の耐熱容器に加える。ラップをせずに600Wのレンジで4分半加熱する。
レビュー
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- 小鉢の一品で作りました。これ中々ボリューミーでお腹いっぱいになりますよ。ジップロックボックスで調理するとしたら深めのでないと入りませんので注意。じゃがいもとほうれん草は冷凍のものではなく自分でカットしました。
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豆腐を潰して、水気を切って卵に混ぜて アレンジしてみた。水分がでるので、卵は多めで1つ追加。卵液を入れた最後にもチーズをパラパラ。出来上がりが アップします。キコ
セブンでは買い物してませんが(笑)、ジャガ芋とブロッコリーとチーズを入れました。塩気が欲しい方は塩をまんべんなく掛けて、チーズ好きなら多めに入れると自分好みのキッシュが出来ますよ！ビビ
じゃがいもとベーコンそれぞれ別々で買って作りました！めちゃめちゃ美味しかったです！
金棒