1. 簡単柔らか♪肉詰め玉ねぎのトマト煮込み

簡単柔らか♪

肉詰め玉ねぎのトマト煮込み

トロッと丸ごと玉ねぎの肉詰めが簡単に作れちゃう!? おなべと圧力なべが1つになった2in1なべで楽々時短調理! 具材を焼いて煮込む圧力調理まで、おなべ1つであっという間に出来上がり♪

ティファール

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  • 調理時間 -

料理レシピ

材料 4人分

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作り方

  1. 1.

    玉ねぎはスプーンで中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆、みじん切りにした玉ねぎを入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3.

    くり抜いた玉ねぎの内側に薄力粉をまぶし、肉だねを詰める。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、 3を肉の面を下にしていれ、焼き色がつくまで中火で焼く。

    TIPS

    ティファールの2in1なべは片手でふたの開閉も楽々♪中面コーティングで後片付けも簡単!

  5. 5.

    4の上下を返し、★を加え、専用のふた(圧力なべモードにセット)をして強めの中火で加熱する。

    TIPS

    セレクターを回すだけで普通のお鍋が圧力鍋に変身♪

  6. 6.

    蒸気が出てきたら弱火にして、加圧する。10分経ったら火を消し、自然放置し、圧力を下げる。

  7. 7.

    ふたを開け、とろけるスライスチーズをのせて余熱でチーズを溶かし、パセリ (刻み)をちらす。

    TIPS

    安全ロックピンが下がっていることを確認して、ふたを開けましょう!