簡単柔らか♪
肉詰め玉ねぎのトマト煮込み
調理時間
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カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
トロッと丸ごと玉ねぎの肉詰めが簡単に作れちゃう！？ おなべと圧力なべが1つになった2in1なべで楽々時短調理！ 具材を焼いて煮込む圧力調理まで、おなべ1つであっという間に出来上がり♪
ティファール
材料 【4人分】
手順
1
玉ねぎはスプーンで中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。
2
ボウルに☆、みじん切りにした玉ねぎを入れて粘りが出るまで混ぜる。
3
くり抜いた玉ねぎの内側に薄力粉をまぶし、肉だねを詰める。
4
鍋にサラダ油を入れて熱し、 3を肉の面を下にしていれ、焼き色がつくまで中火で焼く。
ポイント
ティファールの2in1なべは片手でふたの開閉も楽々♪中面コーティングで後片付けも簡単！
5
4の上下を返し、★を加え、専用のふた(圧力なべモードにセット)をして強めの中火で加熱する。
ポイント
セレクターを回すだけで普通のお鍋が圧力鍋に変身♪
6
蒸気が出てきたら弱火にして、加圧する。10分経ったら火を消し、自然放置し、圧力を下げる。
7
ふたを開け、とろけるスライスチーズをのせて余熱でチーズを溶かし、パセリ (刻み)をちらす。
ポイント
安全ロックピンが下がっていることを確認して、ふたを開けましょう！
トリスキー