DELISH KITCHEN

簡単柔らか♪

肉詰め玉ねぎのトマト煮込み

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  • カロリー

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  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ティファール

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トロッと丸ごと玉ねぎの肉詰めが簡単に作れちゃう!? おなべと圧力なべが1つになった2in1なべで楽々時短調理! 具材を焼いて煮込む圧力調理まで、おなべ1つであっという間に出来上がり♪

材料 【4人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎはスプーンで中身をくり抜く。中身はみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆、みじん切りにした玉ねぎを入れて粘りが出るまで混ぜる。

  3. 3

    くり抜いた玉ねぎの内側に薄力粉をまぶし、肉だねを詰める。

  4. 4

    鍋にサラダ油を入れて熱し、 3を肉の面を下にしていれ、焼き色がつくまで中火で焼く。

    ポイント

    ティファールの2in1なべは片手でふたの開閉も楽々♪中面コーティングで後片付けも簡単!

  5. 5

    4の上下を返し、★を加え、専用のふた(圧力なべモードにセット)をして強めの中火で加熱する。

    ポイント

    セレクターを回すだけで普通のお鍋が圧力鍋に変身♪

  6. 6

    蒸気が出てきたら弱火にして、加圧する。10分経ったら火を消し、自然放置し、圧力を下げる。

  7. 7

    ふたを開け、とろけるスライスチーズをのせて余熱でチーズを溶かし、パセリ (刻み)をちらす。

    ポイント

    安全ロックピンが下がっていることを確認して、ふたを開けましょう!

レビュー

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(2件)

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