DELISH KITCHEN

ごまのまろやかなコク♪

にんじんと水菜のごま和え

4.1

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    114kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    9.9g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    4.3g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    0.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんじんと水菜を使って彩りきれいな副菜に♪ごまの風味でまろやかな仕上がりに!箸休めにぴったりです。

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材料 【2人分】

  • にんじん 1/2本
  • 水菜 1/2袋(100g)
  • ☆調味料
  • 白すりごま大さじ3
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    にんじんは長さを半分に切って千切りにする。水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切って水気をふきとる。耐熱容器ににんじん、水(分量外:大さじ1)を入れてふんわりとラップをして600Wのレンジで2分程加熱して水気を切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜ、にんじん、水菜を加えて混ぜる。

レビュー

4.1

※レビューはアプリから行えます
  • ささの音

    彩りもよく、簡単で美味しい ごま和えでした。
  • Cony

    美味しかったです メモ:4人 水菜2束、にんじん小1本
  • こんにゃく

    にんじんがやわらかいとすんなり食べられます!
  • ここあ

    簡単に副菜ができました。

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