DELISH KITCHEN

ごま香る♪
水菜とにんじんのごま和え

3.6

調理時間

10

費用目安

100前後

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簡単副菜のご紹介です。にんじんが温かいうちに水菜と調味料を加えて味をなじませましょう♪※より作りやすくするため一部工程の見直しをしました。2024年4月

  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

    7.5g

  • 脂質

    7.7g

  • たんぱく質

    2.4g

  • 糖質

    5.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 水菜 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • ☆調味料
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 白すりごま大さじ1
  • ひとつまみ

手順

  1. 1

    水菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。にんじんは千切りにする。

  2. 2

    耐熱容器ににんじんを入れてふんわりとラップをし、600Wで1分加熱する。水気を切る。

  3. 3

    キッチンペーパーで水気をふきとり、☆を入れて混ぜる。にんじん、水菜を加えてあえる。

レビュー

3.6

※レビューはアプリから行えます
  • かおちゃん

    電子レンジで簡単に出来、彩りも良く美味しかったです!
  • ゆうか

    人参がなかなか柔らかくならなかったので 何回かレンジにかけたら水菜が しなっとしすぎてしまいました😅 先に人参だけをレンジにかけた方が良さそうです。 でも味は美味しかったです👍またチャレンジしてみます!
  • いか

    食べる直前にごま油を入れようと思っていたらすっかり忘れてしまいましたが、それでも十分においしかったです(^^) 余っていたちくわも入れて作りました。
  • 桃夏

    みなさんのコメントで、にんじんがかたいとあったので、先ににんじんだけチンしてから、水菜を加えて作りました。手軽に作れてあと一品欲しいときにありがたいです。

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