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スティックで食べやすい♪

大根スティックのさっぱり漬け

大根をあっさりとした漬物にしました。にんじんやきゅうりなどお好みの野菜でアレンジできます。ちょっとした箸休めやおつまみにいかがですか?

  • 調理時間 約90分
  • 31kcal(1人分あたり)

料理レシピ

材料2人分

  • 大根 10cm(300g)
  • ☆調味料
  • 和風顆粒だし 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • 小さじ1/2
  • 唐辛子(輪切り) 小さじ1/2

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は1.5cm角の棒状に切る。

  2. 2.

    保存袋に大根、☆を入れて揉み込み、冷蔵庫で1時間程おく。