DELISH KITCHEN

おつまみにも!

スナップエンドウのマヨごま和え

3.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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スナップエンドウの甘みとマヨごまソースの相性抜群な一品です!スナップエンドウのシャキシャキとした食感があとを引くおいしさです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ささみは耐熱容器に入れ、酒をかけ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。ラップをしたまま粗熱をとる。

  2. 2

    スナップエンドウは筋を取る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、スナップエンドウを入れて1分程ゆでて取り出し、冷水にさらし、水気を切る。斜め半分に切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れ、ささみをほぐしながら加えてあえる。スナップエンドウを加えてあえる。

レビュー

3.6

(

)

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  • ねこむすめ

    スナップエンドウを少し茹ですぎたので、歯ごたえを残した方がおいしいと思いました。

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