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さっと炒めるだけ!

鮭と長ねぎのピリ辛炒め

ご飯にあうピリ辛味付け! さっと炒めるだけでできるので簡単! ぜひ作ってみてください!

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    218kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。鮭は食べやすい大きさに切る。

  2. 2.

    フライパンにごま油を入れて熱し、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒め、鮭を加え色が変わるまで炒め、ねぎを加えて火が通るまで炒める。

  3. 3.

    しょうゆ、豆板醤を加えて炒め、白いりごまを加えて混ぜて完成。