DELISH KITCHEN

さっと炒めるだけ!
鮭と長ねぎのピリ辛炒め

3.8

調理時間

10

費用目安

500前後

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ご飯にあうピリ辛味付け! さっと炒めるだけでできるので簡単! ぜひ作ってみてください!

  • カロリー

    218kcal

  • 炭水化物

    5.3g

  • 脂質

    11.2g

  • たんぱく質

    24.6g

  • 糖質

    2.7g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは食べやすい大きさに斜めに切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。鮭は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにごま油を入れて熱し、しめじを加えてしんなりするまで中火で炒め、鮭を加え色が変わるまで炒め、ねぎを加えて火が通るまで炒める。

  3. 3

    しょうゆ、豆板醤を加えて炒め、白いりごまを加えて混ぜて完成。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ゆみ

    簡単に美味しくできました。 辛いのが好きなので唐辛子も入れてみましたが良かったです。 また作りたいと思います!
  • ひめ

    味がとても薄くてビックリしました😅 調味料をもっと入れるか、鮭に塩を振っても良かったみたいです。素材の味を楽しみました。
  • A

    鮭に火通すとき蒸し焼き状態にしたら、ふわふわになった! 豆板醤気持ち多めでちょうどいいかも! しょっぱみほしいときにちょうどいい!
  • ののか

    知識がなく紅鮭を使ってしまったことですごくしょっぱくなってしまいました。生鮭じゃないとダメなんですね💦ご飯に混ぜ込んだら美味しかったです

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