1. ヨーグルトディップが決め手♪ズッキーニのフリット

ヨーグルトディップが決め手♪

ズッキーニのフリット

ズッキーニをふわっとした軽やかな衣をまぶして揚げ焼きにし、酸味のあるヨーグルトのソースを添えました♪おつまみやちょっとした副菜におすすめのレシピです。ズッキーニだけでなく、旬の野菜で代用してアレンジしてもお作りいただけます。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    ボウルにキッチンペーパーを2枚重ねておき、ヨーグルトを入れて包む。重石をのせて15分ほどおき、水気を切る。

  2. 2.

    ズッキーニはへたを切り落とし、1cm幅の輪切りにする。

  3. 3.

    ボウルに卵白を入れてしっかりと泡立て、残りの☆を加えて混ぜる。ズッキーニを加えてさっとあえる。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、3を入れて衣がカリッとするまで上下を返しながら3〜4分ほど揚げ焼きにし、器に盛る。

  5. 5.

    ボウルに1のヨーグルト、残りの★を加えて混ぜ、4に添える。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう