甘塩っぱい幸せ♪
さつまいものシナモンスティック
こんがり揚げたさつまいもにバター、シナモンパウダーなどをまぶしたおやつにぴったりな一品です！さつまいもは加熱することで甘味が増し、シナモンの香りと合わさってやみつきになること間違いなし♪ほっこりティータイムにおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
380kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(2等分した場合)
作り方
1.
さつまいもは長さを半分に切り、1cm角の棒状に切る。水に5分ほどさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2.
フライパンの底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、さつまいもを入れてこんがりするまで揚げる。
3.
ボウルに揚げたさつまいもを入れてバターを加え、バターが溶けるまでからめるように混ぜる。シナモンパウダー、グラニュー糖、塩をふりかけるように加えて全体をさっと混ぜる。
TIPS
さつまいもがあたたかいうちに行いましょう。
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A仕上がりに影響がでるため、代用できません。レシピ通りお作りいただくことをおすすめいたします。
レビュー
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