甘塩っぱい幸せ♪
さつまいものシナモンスティック
こんがり揚げたさつまいもにバター、シナモンパウダーなどをまぶしたおやつにぴったりな一品です！さつまいもは加熱することで甘味が増し、シナモンの香りと合わさってやみつきになること間違いなし♪ほっこりティータイムにおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
380kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり(2等分した場合)
作り方
1.
さつまいもは長さを半分に切り、1cm角の棒状に切る。水に5分ほどさらして水気を切り、キッチンペーパーで水気をふきとる。
2.
フライパンの底から1cmの高さまでサラダ油を入れて170°Cに熱し、さつまいもを入れてこんがりするまで揚げる。
3.
ボウルに揚げたさつまいもを入れてバターを加え、バターが溶けるまでからめるように混ぜる。シナモンパウダー、グラニュー糖、塩をふりかけるように加えて全体をさっと混ぜる。
ポイント
さつまいもがあたたかいうちに行いましょう。
よくある質問
- Q
グラニュー糖は砂糖で代用可能ですか？
A代用は難しいと判断しております。仕上がりに影響がでるためレシピ通り作っていただくことをおすすめいたします。
レビュー
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