おうちパーティーに！
BLTしゃぶしゃぶ
2年連続1位！ふるさと納税で大人気の＜宮崎県都城市＞の豚肉レシピをご紹介♪ 上質な肉の旨味が楽しめるきなこ豚で作る！おうちパーティーにぴったりなBLTしゃぶしゃぶ！ まだ迷っている方は、美味しい都城市のお肉を頼んでみてはいかがですか？
- 調理時間 約20分
料理レシピ
材料 2人分
- きなこ豚 豚バラしゃぶしゃぶ用 200g
- モッツァレラチーズ 1個(100g)
- レタス 1/2個(150g)
- トマト 1個(150g)
- 黒こしょう少々
- ☆鍋つゆ調味料
- 塩小さじ2/3
- コンソメ小さじ1
- 水600cc
作り方
1.
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。トマトはへたを取り除き、横1cm幅に切る。
2.
モッツァレラチーズは5mm幅に切る。
3.
鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱し、煮立ったらレタス、トマト、豚肉、モッツアレラチーズをさっとくぐらせ、黒こしょうをふる。
ポイント
豚肉は色が変わるまでゆでましょう。