おうちパーティーに！
BLTしゃぶしゃぶ
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調理時間
約20分
費用目安
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2年連続1位！ふるさと納税で大人気の＜宮崎県都城市＞の豚肉レシピをご紹介♪ 上質な肉の旨味が楽しめるきなこ豚で作る！おうちパーティーにぴったりなBLTしゃぶしゃぶ！ まだ迷っている方は、美味しい都城市のお肉を頼んでみてはいかがですか？
材料 【2人分】
- きなこ豚 豚バラしゃぶしゃぶ用 200g
- モッツァレラチーズ 1個(100g)
- レタス 1/2個(150g)
- トマト 1個(150g)
- 黒こしょう少々
- ☆鍋つゆ調味料
- 塩小さじ2/3
- コンソメ小さじ1
- 水600cc
手順
1
レタスは食べやすい大きさに手でちぎる。トマトはへたを取り除き、横1cm幅に切る。
2
モッツァレラチーズは5mm幅に切る。
3
鍋に☆を入れて混ぜ、中火で熱し、煮立ったらレタス、トマト、豚肉、モッツアレラチーズをさっとくぐらせ、黒こしょうをふる。
ポイント
豚肉は色が変わるまでゆでましょう。
レビュー
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