トマトときゅうりのポン酢サラダ

手順

1. 1

   トマトは縦半分に切り、へたを切り落とし、2cm角に切る。きゅうりは縦半分に切り、斜め薄切りにする。ボウルにきゅうり、塩(分量外:小さじ1/4)を入れて揉み込み、しんなりするまでおく。水で軽くすすぎ、水気をしぼる。

2. 2

   かにかまぼこは手でさく。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、トマト、きゅうり、かにかまぼこを加えて混ぜる。