しょうゆ味でごはんが進む！
大根の醤油漬け
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調理時間
約半日
費用目安
50円以内
大根を使った醤油漬けのご紹介です。ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったりな一品です♪ぜひお試しください！【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
カロリー
34kcal
炭水化物
6.1g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.8g
糖質
5.2g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は1cm角の棒状に切る。
2
耐熱容器に☆を入れて混ぜ、ラップをせずに600Wのレンジで30秒加熱して混ぜる。
3
保存袋に大根、2の調味料を入れてもみこむ。空気を抜きながら袋の口を閉じて粗熱をとり、冷蔵庫で半日おく。
よくある質問
- Q
減塩調味料に置き換えた場合どのくらい減塩できますか？
A50％塩分カットの減塩しょうゆに置き換えた場合、1人分あたり1.1gの減塩となります。
レビュー
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