食卓の名脇役♪
大根の塩漬け
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調理時間
約40分
費用目安
50円以内
大根と塩だけで作る、シンプルなお漬物をご紹介いたします。大根は色々な漬物として重宝しますが、塩で本来のおいしさを引き出すだけで、どんなおかずにもあう万能副菜になります♪
カロリー
12kcal
炭水化物
2.8g
脂質
0.1g
たんぱく質
0.3g
糖質
1.9g
塩分
0.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
大根は5mm角程度の棒状に切る。
2
ポリ袋に大根、塩を入れて全体がなじむまでもむ。空気を抜いて口をしばり、冷蔵庫でしんなりとするまで30分ほどおく。
3
水気を軽く切って器に盛る。
レビュー
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