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即席つけもの♪

大根の味噌漬け

大根を使ってすぐできる簡単な漬物をご紹介します。大根にみその旨味がしみわたり、くせになるおいしさ!とってもお手軽にできるのでぜひお試しください♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    12kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人分

  • 大根 200g
  • みそ大さじ1と1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    大根は縦1cm幅に切り、横に薄切りにする(短冊切り)。

  2. 2.

    ポリ袋に大根、みそ、おろししょうがを加えてもみこむ。空気を抜いて口をとじ、冷蔵庫で30分ほどしんなりするまで寝かせる。

レビュー

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