DELISH KITCHEN
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まとめて作って平日楽々♪
なすのはさみ焼き

4.5

(4件)

調理時間

約20分

費用目安

500円前後

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【冷蔵3日/冷凍14日】 なすに肉だねをたっぷりとはさんだ主菜のご紹介です。甘辛い味付けでごはんとも相性の良い一品です。

  • カロリー

    294kcal

  • 炭水化物

    14.7g

  • 脂質

    17.5g

  • たんぱく質

    14.9g

  • 糖質

    12.9g

  • 塩分

    1.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

作りおきの定番レシピ

材料 【作りやすい分量(4人分)】

  • 豚ひき肉 300g
  • なす 4本(320g)
  • 長ねぎ 8cm(24g)
  • 片栗粉大さじ1
  • サラダ油大さじ1と1/2
  • ☆肉だね調味料
  • 酒大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2
  • おろししょうが小さじ1/2
  • こしょう少々
  • 片栗粉大さじ1
  • ★照り焼き調味料
  • みりん大さじ2
  • 砂糖大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1と1/2

「豚ひき肉」の基本

「なす」の基本

「焼き物(肉)」の基本

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