人気のキーワード

    1. TOP
    2. 野菜のおかず
    3. よく使う野菜
    4. きのこ
    5. みそとごまの風味がきいてる♪ちゃんちゃん焼き風春巻き

    みそとごまの風味がきいてる♪

    ちゃんちゃん焼き風春巻き

    お気に入りに追加

    具材たっぷりな贅沢春巻きです♪パリッとサクサクな食感がたまらない!おつまみもおすすめな一品です!

    • 調理時間 約15分
    • カロリー

      492kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      玉ねぎは薄切りにする。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。

    2. 2.

      フライパンにサラダ油(小さじ1)を入れて熱し、生鮭を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。上下を返して火が通るまで2〜3分程度焼き、取り出す。粗熱がとれたら骨と皮を取り、身をほぐす。

    3. 3.

      同じフライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ねぎ、しめじを入れてしんなりするまで炒める。

    4. 4.

      3に2の鮭、コーン缶、みそ、白いりごまを加えて炒め合わせ、冷ます。

    5. 5.

      春巻きの皮に4をのせて包み、包み終わりに水溶き薄力粉を塗って止める。同様に計6個作る。

    6. 6.

      フライパンに底から3cm程のサラダ油(適量)を入れて170℃に熱し、春巻きを入れて上下を返しながら、きつね色になるまで揚げる。