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ピリッと美味しい!

えのきとささみのわさびしょうゆ和え

えのきとささみをレンジで加熱して、 簡単に作れるおつまみを作ります。 わさびの辛さとごま油の香りでお箸が進みます♪

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  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    105kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。ささみは筋を取り、斜めに切り込みを入れる。

  2. 2.

    耐熱容器にえのき、ささみ、酒を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し粗熱をとる。

  3. 3.

    ささみをほぐし、えのきの入ったボウルに戻入れ、☆を加えてあえる。器に盛り付け、細ねぎをかける。

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おつまみ