DELISH KITCHEN

ピリッと美味しい!

えのきとささみのわさびしょうゆ和え

3.8

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    105kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    9.4g

  • 脂質

    2.7g

  • たんぱく質

    13.8g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

えのきとささみをレンジで加熱して、 簡単に作れるおつまみを作ります。 わさびの辛さとごま油の香りでお箸が進みます♪

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    えのきは根元を切り落とし、半分に切る。ささみは筋を取り、斜めに切り込みを入れる。

  2. 2

    耐熱容器にえのき、ささみ、酒を入れふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱し粗熱をとる。

  3. 3

    ささみをほぐし、えのきの入ったボウルに戻入れ、☆を加えてあえる。器に盛り付け、細ねぎをかける。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

3.8

※レビューはアプリから行えます
  • ひめ

    ささみ4本をほぐして冷凍してあったのを使いました。そのせいなのか、とてもさっぱりした味になってしまいました😅 作るのは簡単でした!
  • 麻婆豆腐

    毎回きゅうり追加で作ってます!美味しいです。
  • 凛子

    胡麻油を入れるのを忘れてしまいましたが、美味しかったです。わさびのピリッとした辛さで食欲が湧きます。夏バテしている時でも美味しく食べられました。

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