DELISH KITCHEN
  1. 缶詰でお手軽!さっぱり風味の♪鮭缶和風バーグ

缶詰でお手軽!さっぱり風味の♪

鮭缶和風バーグ

鮭缶を使って肉の量を減らして、大葉を加えてアレンジしました! 和風のさっぱりとしたハンバーグです♪ ポン酢をかけてさっぱりとお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    鮭缶は缶汁を切る。玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて600Wのレンジで1分加熱して粗熱を取り、大葉は千切りにする。

  2. 2.

    ボウルにパン粉、酒を入れてしとらせる。

  3. 3.

    ☆の残りの材料を加える。

  4. 4.

    粘りがでるまで混ぜて2等分にし、小判型に成形する。

  5. 5.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返す。 ふたをし弱火で3分蒸し焼きにする。 ポン酢しょうゆをかけ、細ねぎをのせる。

レビュー

(11件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • マッス
    鶏ひき肉とさば缶なので、あつさり食べられました‼️
  • アトラス
    とてもご飯がすすみました。簡単ですぐに火がとおってくれてる感じです。
  • ゆず☆まゆ
    緩めのタネなので、手に付きやすく成形しづらかったのが難点でしたが、フライパンに入れてから、上から手で軽く整えて修正でき、焼き目がついてタネに火が通れば扱いやすいです。手がタネでベタベタだったので、旦那に焼くのを手伝ってもらいました。
  • おにく
    いい意味で全然鮭感がない、、!大葉の香りがとても効いていて、すごくあっさりとした(でもしっかりしてる)ハンバーグでとても美味しかったです。

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