デリッシュキッチン

缶詰でお手軽!さっぱり風味の♪
鮭缶和風バーグ

4.4

調理時間

30

費用目安

400前後

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鮭缶を使って肉の量を減らして、大葉を加えてアレンジしました! 和風のさっぱりとしたハンバーグです♪ ポン酢をかけてさっぱりとお召し上がりください♪

  • カロリー

    252kcal

  • 炭水化物

    8.5g

  • 脂質

    13.2g

  • たんぱく質

    19.8g

  • 糖質

    7.4g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鮭缶は缶汁を切る。玉ねぎはみじん切りにし、ボウルに入れて600Wのレンジで1分加熱して粗熱を取り、大葉は千切りにする。

  2. 2

    ボウルにパン粉、酒を入れてしとらせる。

  3. 3

    ☆の残りの材料を加える。

  4. 4

    粘りがでるまで混ぜて2等分にし、小判型に成形する。

  5. 5

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返す。 ふたをし弱火で3分蒸し焼きにする。 ポン酢しょうゆをかけ、細ねぎをのせる。

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