歯ごたえ抜群！
厚切りれんこんのステーキ
れんこんをじっくり焼いて、にんにくバターのソースで いただきます。 しっかり焼き色をつけることが美味しく作るポイント！
カロリー
171kcal
炭水化物
18.1g
脂質
10.2g
たんぱく質
2.5g
糖質
16g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
れんこんは皮付きのまま2㎝幅に切る。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、れんこんを入れて両面に焼き色がつくまで中火で焼く。
3
☆を入れて煮立たせる。器に盛り細ねぎをかける。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.4
※レビューはアプリから行えます
- 1分程度予めチンしました！ 歯応えがあり丁度良かったです！
まーちゃん
れんこんの美味しさを実感できるレシピでした。 子供も主人もリピ確定と言ってました👍pchan
美味しかったです またリピしたいですまーさん
いつか作ろう！と思っていたれんこんのステーキ”✨直径７センチ位のレンコンを、２センチ厚さに切って贅沢に頂きました☺️皆さんのレビューを参考に、予めレンジで火を通してからフライパンでじっくりと焼きました。焼きながら、少し柔らかすぎたかなぁ…と感じましたが、食べたら食感もちゃんとあって、初れんこんステーキにしてはとても美味しく出来ました😆 夫も気に入っていたので、また大きなれんこんを買って作ります✨
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ちえ