DELISH KITCHEN

ねぎの香りがたつ!

かぶのねぎ油和え

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    79kcal

  • 費用目安

    100前後

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弱火で温め、油にねぎの香りを移したねぎ油をかぶに絡めて 手軽な副菜を作ります。 お酒にぴったり♪

材料 【2人分】

  • ねぎ 1/2本
  • かぶ 2個
  • サラダ油大さじ1
  • 小さじ1/3
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/3

手順

  1. 1

    ねぎは粗みじん切りにする。かぶは薄切りにする。

  2. 2

    ボウルにかぶ、塩、鶏ガラスープの素を入れてあえる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、ねぎを入れて弱火で香りが出るまで炒める。2のかぶにねぎを加えて和える。

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