デリッシュキッチン

さっぱり美味しい♪
水キムチ

-

( - 件)

調理時間

半日

費用目安

100前後

お気に入りに追加

米のとぎ汁の代わりに、甘酒と塩麹を活用した水キムチです。野菜のポリポリ食感とほどよい酸味がクセになる味わいで、箸休めにもぴったり!簡単に作れるので、ぜひお試しください♪

  • カロリー

    155kcal

  • 炭水化物

    34.8g

  • 脂質

    0.7g

  • たんぱく質

    4.2g

  • 糖質

    27.9g

  • 塩分

    20g

  • ※全量分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【作りやすい分量(1000ccの保存容器1個分)】

「にんじん」の基本

「大根」の基本

「きゅうり」の基本