DELISH KITCHEN

上品な1品!
春菊と大根のとろっと煮

-

調理時間

30

費用目安

300前後

お気に入りに追加

大根と鶏肉の出汁が出たとろみの ある煮汁に春菊を加えてさっと絡めます♪ おもてなしにもどうぞ!

  • カロリー

    175kcal

  • 炭水化物

    12.9g

  • 脂質

    7.3g

  • たんぱく質

    10.7g

  • 糖質

    10.2g

  • 塩分

    1.8g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • 春菊 1/2袋
  • 大根 5cm(200g)
  • 鶏もも肉 100g
  • 大さじ1/2
  • 片栗粉大さじ1
  • 和風顆粒だし小さじ1/2
  • 300㏄
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1/2
  • しょうゆ大さじ1

手順

  1. 1

    大根は2等分にして1㎝幅に切る。春菊は4㎝幅に切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大に切り、酒をふってもみ、片栗粉をまぶす。

  3. 3

    鍋に和風顆粒だし、水、大根を加えて煮立たせ、ふたをして弱火で10分煮る。

  4. 4

    ☆、鶏肉を加えて混ぜながら中火で5分程煮て、春菊を加えさっと煮る。

レビュー

-

※レビューはアプリから行えます
※一定評価数に満たないため表示されません。
  • なっとー

    美味しかったです。甘めに感じたので少し麺つゆを加えて調整しました。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏もも肉」の基本

「大根」の基本

「春菊」の基本