DELISH KITCHEN

しょうが香る♪

ケールのお味噌汁

青汁でおなじみのケールをお味噌汁に! ケールは火を通せば苦味が抑えられて、とっても飲みやすい! あなたのお味噌汁レパートリーにぜひ!

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    74kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人前

作り方

  1. 1.

    ケール、油揚げは食べやすい大きさに切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2.

    油揚げに熱湯を回しかけ油抜きをして水気を切る。

  3. 3.

    鍋に水を入れて煮立たせ、ケール、和風顆粒だし、油揚げを加えて弱めの中火で3〜4分煮て、しょうがを加えてひと混ぜする。

  4. 4.

    弱火にしてみそを溶かし入れて完成。

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