DELISH KITCHEN

大葉の風味がアクセント♪

和風ジャーマンポテト

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    -

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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だしが効いた、新しいおいしさのジャーマンポテト! 大葉でさわやかに仕上げます♪ さっと作れるので、あと一品にもぴったり☆

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもはひと口大に切り、水にさらし水気を切る。ねぎは斜め薄切りにする。大葉はざく切りにする。

  2. 2

    ベーコンは1cm幅に切る。

  3. 3

    耐熱容器にじゃがいもを入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで5分加熱する。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、じゃがいも、ねぎ、ベーコンを中火で炒める。

  5. 5

    しんなりしてきたらキッコーマン濃いだし本つゆを加えて煮からめる。

  6. 6

    大葉を加えて混ぜ、器に盛りつけ、黒こしょうをふる。

レビュー

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  • chisagon

    キッコーマン旨み豊かな昆布しょうゆで作りました。ベーコンのコクと香ばしい醤油、大葉の爽やかさがいい感じにマッチしてました。和風の献立にもってこい。

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「じゃがいも」の基本

「ベーコン」の基本

「ねぎ」の基本